Τούρτα γάμου ζαχαρόπαστας με λουλούδια κόκκινα

Η παραγωγή των τρισδιάστατων τουρτών (ζαχαρόπαστα), ξεκινάει μια ημέρα πριν την παράδοση και χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα υλικά. Το “φύλλο” της εκτύπωσης είναι από αμύγδαλο και ζάχαρη (λεπτό φύλλο ζαχαρόπαστας).

Τα λουλούδια και φιόγκος είναι ζαχαρωτά, χειροποίητα και κατάλληλα για τρόφιμα.

Οι επιλογές των γεύσεων μπορούν να γίνουν και σε τούρτα αλλά και σε κέικ (εξαρτάται το σχέδιο).

Οι μερίδες στις τούρτες με ζαχαρόπαστα, κυμαίνονται γύρω στα 8 κομμάτια. 

Οι τούρτες αυτές απαιτούν πολλές ώρες εργασίας, σε σχέση με τις κλασικές.

Απαραίτητος χρόνος προετοιμασίας: τουλάχιστον 5-7 εργάσιμες.

Οι επιλογές των γεύσεων μπορεί να είναι και σε τούρτα αλλά και σε κέικ.

Γεύσεις τούρτας: 

-Βανίλια και Σοκολάτα (κλασική Ανάμεικτη)

-Μπισκότο Cookies

-Βέλγικη σοκολάτα με τραγανή βάση μπισκότου και φουντούκια (Roche)

-Κρέμα βανίλιας και σοκολάτα με βύσσινα (Black Forest).

-Τραγανή βάση μαύρου μπισκότου με κρέμα βανίλιας & μαύρο μπισκότο παντού (τύπου Ορεο).

-Σοκολάτα Βελγίου.

-Κρέμα βανίλιας και Σοκολάτα με φρέσκιες φράουλες.

**Στις παραπάνω γεύσεις μπορούν να προστεθούν ,όπου δεν υπάρχουν ήδη, chips σοκολάτας, σπασμένα μπισκότα, φρούτα, αμύγδαλο, sauce καραμέλας.

Γεύσεις κέικ

-Cake Βανίλιας με γέμιση crème choco.

-Cake Σοκολάτας με γέμιση crème βανίλιας.